洗牌

１・手積みで麻雀をやる時に、山を積み上げる前に牌をみんなでかき混ぜるアレ。
洗牌とかいて「シーパイ」と読む。
オール伏せ牌でやらないとどこに何が積まれたかを覚えてしまうことができる。
伏せ牌だったとしても、スムーズに盲牌するとわかりますね。
２・卓掃の作業の１つ。牌を綺麗に拭き上げる行為。こちらは日本語的なものなので「センパイ」
牌を綺麗に長方形配置に並べて、濡れたタオルでしっかり拭く。
そして乾いたタオルで改めて拭いて水気を取り、
牌をささっと起こして側面となる部分も同様に拭いていく。
熟練のメンバーはとても美しい所作でこれを行う。そして妙に早い。
心を込めて牌を拭くことで良配牌が来るのでしょう。